2021: 12ème édition
- 46 dossiers
- Event à Conthey (14 septembre 2021)
- Gagnant : Plein'R
- Coup de coeur du club de finalistes: Bellwald Tec
L'entreprise, Plein’R, fondée par le jeune agriculteur Robin Dorsaz, a remporté le trophée du Prix Créateurs BCVS. Plein'R exploite la première ferme de production de spiruline en Valais, à Saxon. Aussi connue sous le nom d’algue bleue, la spiruline est considérée comme l’un des aliments les plus riches sur terre, grâce à ses excellentes valeurs nutritionnelles. Plein’R utilise une méthode de culture sous serre, à l’aide de bassins d’eau chauffée naturellement par le soleil. Une manière de production écoresponsable, sans pesticide ni OGM, qui permet à la jeune pousse de proposer un produit 100% naturel et valaisan !
Bellwald Tec est le gagnant du Coup de coeur des anciens finalistes. La société développe des textiles intelligents qui permettent de scanner précisément, grâce au digital, la forme des membres. A partir du modèle numérique créé, plus besoin d’utiliser un moulage en plâtre pour réaliser des atèles orthopédiques.